Cette adresse met à l'honneur l'esprit de la cucina sociale avec une cuisine italienne généreuse pensée pour le partage. Antipasti, pâtes fraîches, pizzas artisanales, cocktails signatures et carte des vins soigneusement sélectionnée se réunissent dans une ambiance chaleureuse qui invite à prolonger les repas, du lunch jusqu'aux longues soirées entre amis.
Restaurant Tulum transporte les visiteurs sur les côtes de la Riviera Maya avec une cuisine mexicaine généreuse, une ambiance bohème et des saveurs authentiques. Burritos, fajitas, ceviches, margaritas maison et plats à partager s'y dégustent dans un décor chaleureux et festif, idéal pour un repas entre amis ou une soirée animée.
Avec son ambiance inspirée des cafés italiens, Angelini Café est l'endroit tout indiqué pour savourer un espresso, un affogato, une focaccia fraîche ou un gelato artisanal. Une escale gourmande qui apporte une touche de dolce vita au cœur du quartier historique.
Poulet Rouge propose une cuisine fraîche et personnalisable où chacun crée son bol à partir de poulet grillé mariné, de légumes frais, de sauces maison et de garnitures variées. Une formule simple, généreuse et savoureuse qui a fait la renommée de cette chaîne québécoise.
NOMAÏ célèbre l’art de vivre méditerranéen du matin au soir. Café de spécialité, lunch décontracté, cuisine méditerranéenne à partager, cocktails créatifs et grande terrasse ensoleillée se réunissent pour offrir une expérience conviviale inspirée des plus belles destinations du bassin méditerranéen.
Bap Bol revisite la cuisine de rue coréenne avec des bols généreux et personnalisables préparés à partir d'ingrédients frais. Du bœuf bulgogi au poulet frit coréen, en passant par les takoyaki, les dumplings et le kimchi, cette adresse gourmande propose une cuisine rapide, savoureuse et pleine de caractère, inspirée des saveurs de Séoul.
À l’occasion de son 10e anniversaire, l’Hôtel William Gray dévoile Freddi, un bar et espace de restauration où gastronomie, design et ambiance se rencontrent. La cuisine, inspirée du Japon, mise sur l’équilibre des saveurs et la finesse des produits, entre sushis délicats et créations à partager, du midi au soir, en passant par le brunch la fin de semaine.
Bocca di Lupo capture l’essence de la table italienne. Des antipasti vibrants aux pâtes maison en passant par des secondi généreux, chaque assiette joue sur l’équilibre des saveurs et la qualité du produit. Une adresse où l’Italie se vit pleinement, dans le partage et le plaisir.
BÁYRŪT propose une immersion authentique dans la cuisine libanaise, où traditions et savoir-faire se rencontrent dans une approche contemporaine. Pensé pour le partage, le menu met à l’honneur des mezze savoureux et des plats mijotés aux ingrédients naturels, inspirés des recettes familiales. Dans une ambiance chaleureuse, chaque assiette célèbre la richesse d’un héritage culinaire vivant.
Cococina revisite la cuisine espagnole et méditerranéenne avec une élégance contemporaine, où chaque plat met en valeur la richesse du produit. Entre tapas raffinés, fruits de mer, grillades et cuissons lentes, le menu se partage dans un esprit de convivialité et de générosité. Une adresse vibrante où saveurs, technique et ambiance se rencontrent avec justesse.
Hana Korean Steakhouse propose une expérience de barbecue coréen haut de gamme où les grillades se dégustent directement à table. Porté par des coupes de bœuf d’exception et un savoir-faire précis, l’établissement marie convivialité et raffinement dans un décor élégant, ajoutant une nouvelle adresse gastronomique distinctive au Vieux-Montréal.
Déjà bien établie dans le quartier, Ugo Pizzeria ouvre une deuxième succursale dans le Vieux-Montréal, cette fois à deux pas de Place Jacques-Cartier, au sein du Coin Gourmand. Fidèle à sa signature italienne et à ses pizzas savoureuses, l’adresse s’inscrit parfaitement dans cette nouvelle aire gourmande de comptoirs casse-croûte, ajoutant une option conviviale et rassembleuse au cœur de l’action.
Orexi Estiatorio vous transporte sur les rives de la mer Égée avec une cuisine grecque authentique et raffinée. Au menu : poissons entiers grillés, fruits de mer frais et grillades savoureuses, préparés avec soin dans le respect des traditions. Dans une ambiance conviviale et lumineuse, l’adresse célèbre la richesse des saveurs méditerranéennes.
L’Agence Rinaldi accompagne les marques avec une approche stratégique alliant design, communication et intelligence d’affaires, pour créer des connexions durables et porteuses de sens.
Sample. réinvente le cocktail bar en plaçant la musique au premier plan. Inspiré des bars d’écoute japonais, ce lieu intimiste invite à savourer des cocktails créatifs au son d'une sélection de vinyles soigneusement choisie, dans une ambiance feutrée propice à l'écoute et aux échanges.
Signé Corner Collection, Le Lovebird prend place sous les voûtes historiques de l’Hôtel Nelligan avec une proposition de bar à cocktails à la fois intime et raffinée. Alliant mixologie de haut niveau, ambiance feutrée et programmation musicale soignée, cette nouvelle adresse promet des soirées élégantes au cœur du Vieux-Montréal.
Ouverture prévue bientôt. Rodeo Montréal propose une expérience immersive où l’ambiance western rencontre une énergie festive et contemporaine ! Dans un décor audacieux mêlant charme country et touches modernes, on y savoure une cuisine généreuse inspirée du Sud, pensée pour être partagée. Au menu : viandes fumées, côtes levées et plateaux gourmands à déguster dans une atmosphère conviviale et animée.
Entre coupes structurées, matières d’exception et fabrication locale, Maison Godefroi signe des créations intemporelles qui privilégient la qualité, le détail et une élégance affirmée.
Canot et Chalet revisite l'esprit du magasin général à travers une sélection de vêtements, cadeaux et objets inspirés des chalets, des lacs et des traditions canadiennes. Une adresse chaleureuse où l'on découvre des souvenirs de qualité qui célèbrent le plein air, le patrimoine québécois et l'art de vivre au Canada.
Ananas Laboratoire à Café revisite la pause-café avec une approche créative où les cafés de spécialité côtoient des sandwichs signatures, des pâtisseries maison et des boissons originales. Véritable laboratoire de saveurs, cette adresse séduit autant pour son café soigneusement préparé que pour ses créations gourmandes inspirées de l'univers du café.
Matcha Haüs Atelier est bien plus qu'un simple café : c'est un lieu de vie où le matcha de qualité cérémoniale est à l'honneur. Entre boissons signatures, pâtisseries artisanales et programmation créative ponctuée de DJ sets et de collaborations artistiques, l'adresse séduit autant les amateurs de thé que les passionnés de design et de culture.
Crédits photo : Sara Megan
