NOMAÏ

À la carte, les saveurs ensoleillées sont à l’honneur avec des assiettes pensées pour le partage et élaborées à partir d’ingrédients frais. Parmi les incontournables, on retrouve le poulpe à la plancha accompagné de mojo rojo, la burrata et focaccia garnie de pesto, pistaches et tomates cerises, les gambas al ajillo, les côtelettes d’agneau aux agrumes et au Xérès, ou encore les spaghetti vongole et les spaghetti à la caprese. Les amateurs de fruits de mer apprécieront également la sélection d’huîtres fraîches et le poisson du marché grillé, tandis que l’aubergine parmigiana et les artichauts grillés sauront séduire les végétariens.

Côté bar, NOMAÏ propose une carte de cocktails signature inspirés de la Méditerranée, dont le Nomaï Spritz, le Saffran Paradis, le Ruby Sunrise ou encore le Clemengroni, auxquels s’ajoutent des cocktails à base d’espresso, des mocktails rafraîchissants et une sélection de bières locales.

Que ce soit pour un café matinal, un lunch entre collègues, un apéro en terrasse ou un souper qui se prolonge en soirée, NOMAÏ offre une expérience élégante et conviviale où la cuisine, les cocktails et l’ambiance s’unissent pour faire voyager les visiteurs le temps d’un repas.