Vieux-Montréal:desboissonsfraîchespourrester«cool»

Santé !

On se retrouve au bar (à jus)

Avec son nom fièrement porté, on peut s’attendre chez Spirulina à boire… santé ! Fiez-vous à leur sélection de jus biologiques pressés à froid pour prendre soin de vous et laissez-vous guider par les noms évocateurs : « Going Green », « Beets Me », « Orange You Glad », « Trust Your Gut », il y en a forcément un qui vous convient. On y va pour des bouteilles gorgées de vitamines qui nous donnent l’énergie pour vivre l’été au maximum. Psst, prenez le temps de déguster votre choix santé sur leur terrasse !

Plongez dans les baies

Si le Katiza Café avait déjà gagné notre coeur grâce à son café exceptionnel, ses pâtisseries maison et ses savoureux croissants-sandwichs, on est aussi tombé en amour avec les rafraîchissements santé qui y sont proposés parce qu’évidemment, un smoothie petits fruits, c’est comme un dessert d’été, un en-cas à déguster et quelques gorgées santé !

Des fruits, des bulles et du fun

« Relaxez, hydratez, purifiez »

Cet été, ça pétille ! Pour les aficionados du brunch et du déjeuner, l’emblématique Tommy souligne l’été avec leur « Tommy Fizz ». Comptez sur une boisson joyeuse qui se décline en trois versions festives et vous voilà parti pour trinquer à une très belle journée ! « Flora », avec hibiscus, fleur de sureau et pétales de rose, « Lyla », avec fruit de la passion, abricot et eau de coco, et « Gia », avec yuzu, fruit du dragon, aloe vera et chia sont les incontournables de la saison!

Vite ! Vite ! C’est le temps d’un « Quik » !

Bien connu par les Gens du Vieux pour proposer des boissons aussi bonnes que non conventionnelles (avez-vous déjà essayé un Cafélimo, leur limonade pétillante au café froid ?), Paquebot fait vibrer les fraises cet été avec leur « Quik » maison, fait avec du sirop de fraises du Québec et du lait d'avoine. Que vous choisissiez l'original, le cold-brew ou le matcha, voilà un plaisir estival que l’enfant en vous saura apprécier plus que tout !

Quand la vie nous donne des citrons…

… on file au Petit Sao! Pays très chaud en été, on doit au Vietnam des boissons fraîches aussi délicieuses qu’originales et pour notre plus grand plaisir, l’établissement rue Notre-Dame apporte cette touche incomparable à notre été, à commencer par leurs limonades. « Jade » est notre préférée, avec pandan (une plante tropicale parfumée), noix de coco, ananas, menthe et lime, mais le « thé glacé au jasmin et pêche » est une autre valeur sûre dont on serait fou de se passer cet été !

L’été, c’est notre tasse de thé ( et de café)

Freddo e delizioso, la tradition Olimpico

Incontournable sur la scène du café à Montréal, le Café Olimpico, est notre destination adorée dans la chaleur de l’été. Leur « Freddo » signature, comprenez « froid » en italien est un espresso, versé sur de la glace. Laissez-vous aussi tenter par un de leur dolci pour un combo parfait et profitez de la saison comme il faudrait toujours l’apprécier : piano, piano.

Velours vert et rêve glacé

Si vous cherchez une boisson froide aussi puissante et riche en goût que l'été et son opulence, vous avez trouvé votre « matcha parfait » chez Chez Mère-Grand! Ici, on se rafraîchit et on se revigore avec ce rafraîchissement de thé glacé qui accompagne divinement leurs pâtisseries maison. Frais et gourmand, pour être prêt à repartir explorer le quartier avec une force renouvelée !

Café ou dessert, pourquoi choisir?

Si vous n'avez jamais testé un affogato, cet été, c’est le bon moment ! Et pour ça, croyez-nous, la Dispensa est l'endroit idéal. Un affogato, kesako ? Imaginez un espresso fraîchement préparé et versé délicatement sur un nuage de crème glacée à la vanille qui fond au contact de la chaleur du café, offrant un mariage réussi entre l’amertume et la douceur, le chaud et le froid, le café et le dessert. Bref, c’est une note parfaite.

Photos : Le Petit Sao - Olimpico - Spirulina - Paquebot - Tommy Café

NOTA BENE: Votre établissement pourrait être mentionné ici, mais il n’est pas cité? N'hésitez pas à nous écrire à [email protected] et il nous fera plaisir de l’ajouter.