Banquet, à la table du Centre des sciences!

Avec Banquet, son exposition multisensorielle, interactive et conviviale, le Centre des sciences de Montréal nous démontre une fois de plus que la science est bien présente dans notre quotidien… et qu’on peut la découvrir une bouchée à la fois!

Cinq zones sont à explorer dans ce parcours, où les visiteurs doivent mettre la main à la pâte et à la bouche.

• La cuisine : (re)voyez les bases de la cuisine, des trucs et astuces assurément utiles!

• L’amuse-bouche : couleurs, odeurs, textures, expérimentez l’influence de vos sens à l’heure de manger

• Le banquet : testez vos connaissances!

• Le spectacle : restez bouche bée devant l’œuvre créée par des chefs pour retracer l’histoire de la bouffe!

• L’atelier éducatif : rentrez dans le laboratoire culinaire et scientifique pour un peu de chimie et beaucoup de fun.

L’exposition est proposée en Première américaine et c’est déjà démarquée à Paris, alors évidemment, côté foodie, Montréal était la destination tout indiquée pour Banquet!

Nota Bene : Les horaires et plus de détails sont à retrouver directement sur le site de l’entreprise.

Photo : Centre des Sciences