Gaspar est une brasserie française raffinée qui se spécialise dans la cuisine européenne authentique avec une touche inventive.

Gaspar est ravie de dévoiler un espace méticuleusement redessiné et un menu rafraîchi. Située dans l'Auberge du Vieux-Port au cœur du Vieux-Montréal, dans un cadre qui rappelle les brasseries typiques des rues de Paris, Gaspar vous invite à un voyage culinaire inoubliable.

La nouvelle carte du restaurant, dirigée par le chef Khelil Ben Ammar, propose des plats qui rendent hommage à la cuisine française classique tout en y ajoutant une touche locale. Les clients sont invités à savourer des plats uniques tels que la joue de bœuf braisée et la casserole de moules, parmi une variété de plats alléchants.

Les horaires et plus de détails sont à retrouver directement sur le site de l’entreprise.

Crédit photo : Gray Collection