ChezDelmo

Situé dans le Vieux Montréal, Chez Delmo continue d'honorer ses lettres de noblesse en offrant un vaste choix de poissons: morue, flétan, saumon, doré, sébaste et autres sont apprêtés à la façon française, c'est à dire relevés simplement par des sauces et des épices délicates qui rehaussent la saveur des poissons sans la camoufler. Les amateurs de fruits de mer pourront également y retrouver les plus belles expressions des pétoncles, crevettes, homards et plus encore.