Brit&Chips
Les délicieux Fish n' Chips en ville, c'est chez Brit & Chips qu'on les déguste!
Depuis plus de cent ans, le Fish n' Chips est le plat de base du peuple britannique, une partie intégrante de son identité.
Le magasin de poisson et de frites, "chippy" ou "chipper" dans l'argot britannique moderne, est né au Royaume-Uni en 1860.
Le but de Brit & Chips est de capturer les meilleurs aspects du Chippy traditionnel anglais et d’y ajouter un style et une saveur pour lesquels Montréal est reconnue.
Le menu à été élaboré par une équipe montréalaise d’experts en cuisine anglaise qui, après plusieurs expéditions en Angleterre, a pu s’accaparer des meilleurs idées et recettes des comptoirs à Fish n’ Chips les plus renommés.
Crédit photo : Kelly Jacob
Pour plus de détails, consultez le site de l’entreprise.